下一個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng):被資本盯上的團(tuán)餐,火爆程度遠(yuǎn)超想象
團(tuán)餐項(xiàng)目正在吸引資本的關(guān)注。
2018年—2022年,團(tuán)餐被收購(gòu)的案例非常多。
例如新城悅服務(wù)通過投資+收購(gòu)的手段,與多家團(tuán)餐相關(guān)企業(yè)達(dá)成合作。
保利物業(yè)通過與團(tuán)餐企業(yè)合作,合資成立和創(chuàng)中味餐飲服務(wù),面向高校、寫字樓等B端提供餐飲服務(wù)。
還有許多地產(chǎn)企業(yè) ,物業(yè)管理公司也在加碼社區(qū)團(tuán)購(gòu),開啟團(tuán)餐業(yè)務(wù)。據(jù)了解,近兩年萬(wàn)科、碧桂園等大牌房地產(chǎn)企業(yè)開始加碼團(tuán)餐,為集團(tuán)增加新盈利點(diǎn)。
團(tuán)餐到底是什么?
團(tuán)餐,其實(shí)就是團(tuán)購(gòu)訂餐、團(tuán)隊(duì)訂餐、拼團(tuán)訂餐。
團(tuán)餐平臺(tái)以B端或C端為單位,為消費(fèi)者提供餐飲服務(wù)與配送支持。
傳統(tǒng)團(tuán)餐一般種類少,可選項(xiàng)少,而現(xiàn)下流行的團(tuán)購(gòu)訂餐,則花樣更多,加之價(jià)格實(shí)惠,
也更受市場(chǎng)歡迎。
團(tuán)餐的目標(biāo)群體
民以食為天,是人都有吃飯的需求,作為每日3餐保障的團(tuán)餐,目標(biāo)用戶簡(jiǎn)直數(shù)不勝數(shù)。
從個(gè)人用戶、社區(qū)家庭、到各大中小學(xué)校的學(xué)生餐、企業(yè)機(jī)構(gòu)、政府機(jī)構(gòu)、大型集團(tuán),
他們都有團(tuán)餐需求。
團(tuán)餐最大的好處,就在于便利性,例如一個(gè)稍有規(guī)模的單位,人口眾多,流程復(fù)雜。如果建立一個(gè)食堂、再招一批采購(gòu)、工作員工管理,往往耗時(shí)長(zhǎng)、投入大、責(zé)任重。
選擇團(tuán)餐,企業(yè)不需要采購(gòu)食材、不用支付人工成本、不需要增添繁瑣任務(wù),只需支付一點(diǎn)費(fèi)用,就能免除多重?zé)⿶馈F磮F(tuán)模式下,企業(yè)還能拿到折扣價(jià),相比于自建食堂和訂外賣來(lái)說(shuō)都更省錢,又何樂而不為呢?
對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)也是如此,團(tuán)餐的出現(xiàn)可以避免定時(shí)搶菜、洗菜做飯、還更省錢。
現(xiàn)在的人們都講究效率和性價(jià)比,相比于需要付出的精力和時(shí)間成本,一點(diǎn)團(tuán)餐費(fèi)用實(shí)在是太劃算了,這也是團(tuán)餐能快速崛起的元素之一。
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